Инструкция санитарная обработка холодильника

Узнайте, как правильно провести санитарную обработку холодильника: от разморозки до дезинфекции. Полезные советы, устранение запахов и уход за техникой.

Полная инструкция по санитарной обработке холодильника. Скачать PDF​

Шаг 1: Подготовка холодильника
Перед началом обработки отключите холодильник от сети 🚫⚡. Достаньте все продукты, проверьте сроки годности и выбросьте просроченное. Если есть лед, дайте ему растать естественным образом (не используйте острые предметы для ускорения процесса!).

Шаг 2: Разборка и мойка съемных деталей
Снимите полки, ящики для овощей и контейнеры. Помойте их теплой водой с мягким моющим средством (например, пищевой содой — 1 ст. ложка на 1 литр воды). Для стойких загрязнений используйте уксусный раствор (1:1 с водой).

Шаг 3: Очистка внутренних поверхностей
Протрите стенки, дверцу и уплотнители губкой с мыльным раствором. Для дезинфекции подойдет хлоргексидин или перекись водорода. Важно! Не смешивайте химические средства — это может вызвать опасную реакцию!

Шаг 4: Устранение запахов
Если остался неприятный запах, используйте натуральные абсорбенты:
  • Активированный уголь (разместите на полках на 6–8 часов).
  • Лимонные дольки или кофейные зерна в открытой емкости ☕🍋.
Шаг 5: Чистка внешних поверхностей
Протрите корпус и ручки средством для техники или раствором уксуса. Вентиляционные решетки очистите пылесосом с узкой насадкой.

Полезные советы:
🔹 Размораживайте холодильник каждые 3–6 месяцев (зависит от модели).
🔹 Храните сырое мясо и рыбу в герметичных контейнерах.
🔹 Проверяйте уплотнитель двери: если он пропускает воздух, холод будет уходить.

Устранение неисправностей:
  • Неприятный запах после обработки? Проверьте дренажное отверстие — возможно, оно засорено (прочистите трубочкой).
  • Лед намерзает слишком быстро? Возможно, дверца неплотно закрывается. Отрегулируйте петли или замените уплотнитель.
После обработки оставьте холодильник открытым на 1–2 часа для проветривания, затем включите и загрузите продукты. Ваш холодильник снова как новый! ❄️✨

 

Вложения

Статистика

Создано
TechDocs,
Ответы
0
Просмотры
1
Назад
Сверху